Özlüce, Görükle, Korupark ve Podyum Park Çevresinde Sushi: Nilüfer'de Sora

Bursa'da sushi ararken çoğu kişi önce bulunduğu semtin adını yazıyor: Özlüce sushi, Görükle sushi, Korupark sushi, Podyum Park sushi. Bu yazı o aramaları yapanlar için. Sora Japanese Dining bu semtlerin içinde değil, Nilüfer Ataevler'de, Yılmaz Akkılıç Caddesi No:19'da. Ama hepsine yakın ve menünün tamamı paket servis ile gel-al için de hazırlanıyor.

Hangi semtten ne kadar uzak?

Aşağıdaki mesafeler haritadaki kuş uçuşu mesafelerdir. Yol mesafesi trafiğe ve güzergaha göre biraz daha uzun olur.

• Podyum Park ve Beşevler: yaklaşık 1,3 km. AVM'den çıkıp yemeğe gelmek için en kısa yol.
• Fethiye: yaklaşık 1,7 km.
• Korupark: yaklaşık 3,4 km. Korupark Osmangazi tarafında, Emek'te; Ataevler'e kısa bir sürüş.
• Özlüce: yaklaşık 5 km.
• Uludağ Üniversitesi kampüsü: yaklaşık 8 km. Görükle merkez ise biraz daha batıda, yaklaşık 10 km.

Haritada “Sora Japanese Dining” diye aratmanız yeterli; adres Google Haritalar'da kayıtlı.

Bursa'da Japon restoranı ararken neye bakmalı?

Japon mutfağı sushiden ibaret değil. İyi bir Japon restoranı aynı masada çiğ ve pişmiş seçenekler, sıcak yemekler ve sushi yemeyenler için gerçek bir alternatif sunabilmeli. Menünün çiğ balık içeren ürünleri açıkça işaretlemesi ve alerjen bilgisini vermesi de önemli; özellikle kalabalık bir grupla geliyorsanız.

Sora'da ne var?

• Sushi bar: açık mutfağın önündeki tezgahta şefin hazırlığını izleyebilirsiniz.
• Nigiri ve sashimi: levrek, somon, maguro, toro ve unagi.
• Special roll'lar pişmiş ve çiğ olarak iki ayrı bölümde; vejetaryen roll'lar ayrıca.
• Ramen, udon ve noodle; Uzak Doğu usulü tavuk ve dana yemekleri.
• Wagyu ve ızgara etler, hot pot.
• Tatlıda mochi çeşitleri ve kızarmış dondurma.

Sora'da alkol servisi yok; içecek tarafında mokteyller, çaylar ve kahve var. Bu, aileyle ya da öğle arasında gelenler için rahat bir ortam demek.

Gelemiyorsanız: paket servis ve gel-al

Sitedeki menüde her ürünün yanında “Ekle” düğmesi var. Sepeti doldurup paket servis ya da gel-al seçtiğinizde sipariş hazır bir mesaj olarak WhatsApp'a gider; ödeme teslimatta yapılır. Özlüce, Görükle ya da kampüs gibi daha uzak bir adrese gönderim yapılıp yapılamadığını sipariş mesajında sormanız yeterli, ekip size teyit eder.

Yol üzerindeyseniz gel-al da pratik: siparişi verip hazır olduğunda restorandan alabilirsiniz.

Korupark ya da Podyum Park'ta alışverişten sonra masaya oturmak isteyenler için hafta sonu akşamları rezervasyon yaptırmak iyi olur.