İçeriğe geç
SORAJAPANESE DINING

Sora Blog: Japon Mutfağı Rehberi

Sushi, wagyu, ramen ve hot pot üzerine kısa rehberler; Bursa'da Japon mutfağını merak edenler için.

  • Tatlı
  • Başlangıçlar
  • Paket Servis
  • Bursa
  • Ramen
  • Sushi
  • Nilüfer
  • Hot Pot
  • Wagyu
Piña Colada mochi, Sora Japanese Dining Bursa
Tatlı3 dk okuma

Mochi Nedir? Japon Pirinç Tatlısı ve Mochi Çeşitleri

Yapışkan pirinçten yapılan yumuşak hamur, içinde krema ya da meyve. Mochi'nin ne olduğu, nasıl yenildiği ve Sora'daki çeşitleri.

Yazıyı oku
Kızarmış Çin mantısı ve sosu, Sora Japanese Dining Bursa

Başlangıçlar · 3 dk okuma

Gyoza, Tempura ve Bun Nedir? Uzak Doğu Mutfağında Başlangıçlar

Sushiden önce masaya ne söylenir? Gyoza, Çin mantısı, tempura, bun ve edamame: ne olduklarını ve nasıl yenildiklerini anlatıyoruz.

Siyah susamlı roll tabağı, Sora Japanese Dining Bursa

Paket Servis · 3 dk okuma

Bursa'da Paket Sushi Siparişi: Eve Sushi Söylerken Bilmeniz Gerekenler

Yolda hangi sushi iyi dayanır, kalabalık bir masaya nasıl sipariş verilir, Sora'da WhatsApp sepeti nasıl çalışır?

Sora Japanese Dining dış cephesi, Ataevler Nilüfer Bursa

Bursa · 3 dk okuma

Özlüce, Görükle, Korupark ve Podyum Park Çevresinde Sushi: Nilüfer'de Sora

Nilüfer'in batısından, AVM çıkışından ya da kampüsten sushi isteyenler için Ataevler'deki Sora: yol, masa, paket servis ve gel-al.

Sora Japanese Dining sushi bar tezgahı ve açık mutfak — Bursa Nilüfer

Bursa · 3 dk okuma

Bursa'da Sushi Nerede Yenir? Sushi Bar, Paket Servis ve Gel-Al

İyi sushiyi kötüsünden ayıran beş işaret ve Nilüfer Ataevler'de sushi barda, evde ya da gel-al ile sushi.

Dana etli ramen kasesi — Sora Japanese Dining Bursa

Ramen · 3 dk okuma

Ramen Nedir? Shoyu, Miso, Shio ve Tonkotsu Farkı

Et suyu, tare, erişte ve üst malzeme: bir kase ramenin dört parçası ve dört klasik çeşidi.

Çubukla tutulan maki — Sora Japanese Dining Bursa

Sushi · 3 dk okuma

Sushi Nasıl Yenir? Soya Sosu, Wasabi ve Zencefil Rehberi

Elle mi çubukla mı, soya sosuna hangi taraf, zencefil ne zaman? Sushi masasında rahat etmek için bilmeniz gereken her şey.

Tempura karidesli Golden Ebi roll — Sora Japanese Dining Bursa

Sushi · 3 dk okuma

Çiğ Balık Yemeyenler İçin Sushi: Vejetaryen ve Pişmiş Seçenekler

Sushi aslında pirinç demek. Çiğ balığa hiç dokunmadan sushi masasında yer bulmanın yolları.

Sora Japanese Dining salonu — Nilüfer Ataevler

Nilüfer · 3 dk okuma

Nilüfer'de Japon Mutfağı: Ataevler'de Sora'da Ne Yemeli?

Beşevler, Fethiye ve İhsaniye'den birkaç dakikada; ilk ziyaret için üç tabak.

Sora Japanese Dining sashimi tabağı — Bursa sushi bar

Sushi · 4 dk okuma

Sushi Çeşitleri Rehberi: Nigiri, Sashimi, Maki Farkı

İlk kez sushi yiyecekler için kısa bir sözlük ve Sora menüsünden başlangıç önerileri.

Buharı tüten iki bölmeli hot pot — Sora Japanese Dining

Hot Pot · 4 dk okuma

Hot Pot Nedir? Japon Usulü Nabe Deneyimi

Kışın en sıcak sofrası: iki et suyu, taze malzeme ve masada pişirme kültürü.

Mermer dokulu wagyu dilimleri — Sora Japanese Dining Bursa

Wagyu · 5 dk okuma

Bursa'da Wagyu Nerede Yenir?

Wagyu'yu sıradan etten ayıran ne, Bursa'da nerede ve nasıl yenir — Sora'nın masada ızgara servisiyle.